澳门银河娱乐官网2018年第一期中式烹调师职业技能鉴定考试顺利结束


作者:bgswlj (发布日期:2018-09-18 15:25:39) 浏览次数:9398

为了全面提高餐饮业的烹饪技术水平和服务质量,促进我市餐饮业的健康发展,4月13日至6月13日,继续教育学院将举办为期两个月的“中国烹饪”水玉宾馆的培训。 。职业技能鉴定考试于9月17日举行。培训班的所有参加者都参加了资格考试。

中国厨师的职业技能鉴定考试分为两部分:理论与实践。理论知识以闭卷答案的形式出现。实际操作是现场操作测试。在激烈而繁忙的烹饪练习测试中,学生们充分利用他们在培训过程中学到的烹饪技巧,制作出各种颜色和风味的菜肴。烹饪评委对每位考生的考试工作进行了认真严谨的评审,学生们逐一取得了良好的成绩。鉴定合格后,由劳动和就业部门颁发国家就业职业资格证书。

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